Рулеты из филе семги с фисташкой, соусом песто и вялеными томатами

Рулеты из филе сёмги с фисташкой, соусом песто и вялеными томатами — закуска «праздничного уровня», где всё уже продумано за вас: нежная сёмга, сливочная начинка, ореховая фисташка и яркие акценты песто с вялеными томатами. Вкус получается многослойным: сначала мягкая рыба и кремовая текстура, затем раскрывается травяной песто, а в финале остаётся приятная сладковато-солёная нотка томатов и лёгкий ореховый шлейф.

Идеально для фуршета, романтического ужина или красивой подачи к игристому: рулеты можно просто разложить на блюде, добавить зелень и дольку лимона — и стол выглядит как в ресторане. Удобно, когда нужно впечатлить без готовки: закуска эффектная, порционная и хорошо сочетается с тостами, салатными листьями и лёгкими овощными гарнирами.

Состав:

Сёмга (Salmo salar)аквакультура , сыр мягкий "Кремчиз" 70 % (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент- ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов молокосвертывающий фермент животного происхождения, соус Песта (базилик 38,5%, подсолнечное масло 38,3 %, сыр 6%(молоко, яичный лизоцим), кешью, соль ,картофельные хлопья (картофель, эмульгатор:Е471), сахар, чеснок, регулятор кислоты : молочная кислота) фисташки, вяленные томаты (восстановленные томаты (51%), подсолнечное масло (44%), каперсы, сахар, соль, винный уксус(сульфиты), травы, антиокислитель (аскорбиновая кислота), регулятор кислотности (лимонная кислота, молочная кислота) .
Вес: 1000 гр.

При производстве продукции компоненты : горчица, кунжут, ракообразные, моллюски не использовались, но их наличие полностью исключить невозможно. Возможно наличие костей, будьте осторожны!

Продукт готов к употреблению после размораживания. Изготовлено из мороженного сырья.

На предприятии сертифицирована Система менеджмента безопасности пищевой продукции (включая принципы ХАССП) по ГОСТ Р ИСО 22000.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта (среднее значение): Белки - 12,3г./ Жиры - 14,5г./ Углеводы - 15,9г./ 243,3 Ккал/ 1018,4 кДж

Условая хранения: 120 суток при температуре не выше -18°C.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до плюс 5°C не более 24 часов.

120 суток при температуре не выше -18°C.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до плюс 5°C не более 24 часов.

4310 

Кулинарная книга

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

Стейки лосося в апельсиново-медовом маринаде с розмарином

Стейки лосося в апельсиново-медовом маринаде с розмарином