Мойва холодного копчения

Мойва холодного копчения — небольшая рыбка с ярким ароматом дымка и приятной, насыщенной солоноватой ноткой. Её любят за формат «взял и съел»: порционно, удобно, без сложной нарезки. Мойва получается сочной, с нежным мясом и характерным копчёным послевкусием — отличный вариант для закусочного стола.

Подавайте мойву с ржаным хлебом, зелёным луком и солёными огурцами или добавьте к отварному картофелю — получится простая северная классика. Хорошо подходит и как закуска к напиткам, и как быстрый перекус на даче или в поездке. Если хотите сделать подачу легче, добавьте лимон и свежие овощи — копчёная нотка раскроется ещё интереснее.

Состав:

Мойва(маllotus villosus), соль.
Вес: 1000 гр.

При производстве продукции
компоненты: ракообразные, горчица, кунжут не использовались, но их наличие полностью исключить
невозможно. Изготовлено из мороженого сырья.

На предприятии сертифицирована Система менеджмента безопасности
пищевой продукции(включая принципы ХАССП)по ГОСТ Р ИСО 22000.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта (среднее значение): Белки - 18г./ Жиры - 23г./ 279 Ккал/ 1168 кДж

Условая хранения: 2 месяца при температуре от -8°C до 0°C.

2 месяца при температуре от -8°C до 0°C.

1650 

Кулинарная книга

Сёмга в духовке сочная с картошкой

Сёмга в духовке сочная с картошкой

Салат с морепродуктами, айсбергом и помидорами под соево-чесночной заправкой

Салат с морепродуктами, айсбергом и помидорами под соево-чесночной заправкой